你自繁華的街轉入那條從未探訪的小巷，不知怎麼，停佇在食館門前，望著營業中牌子上的壓克力字，腳是生了根，怎也走不開。
　　館子裡冷清，你才有機會，霸道的將食物誕生的過程據為己有。那是一雙留下歲月痕跡的手，以粗獷的刀鋒在砧板上細細切出粉白的麵身。你問為何如此堅持而漠視市場上大量生產的便利。他笑笑，只說是拿著刀的榮譽感。鍋裡深而清的湯汁在翻騰，未完成的預告水氣卻早將你擄獲。那是一種清爽卻甘甜的新鮮味兒，彷彿是海邊小漁村傍晚家家戶戶飄出的炊香。當白色的麵條與褐色的湯相遇的那一剎那，你的心揪緊了，似乎為它們彼此找到歸屬而興奮。當翠綠蔬菜跌入湯中，你只是癡望著瓷碗一步步來到你面前。
　　三種顏色的協調沒讓下箸的你有所遲疑。只記得細長麵條在口中跳躍的活潑和滑過喉間的溫柔。鮮湯自是你期待以久，甘甜鮮味在口中擴散，只覺得在湯裡與海又靠近了些。這小小的一個瓷碗，怎容的那樣遼闊的海洋。爽脆的綠蔬提醒你別忘了陸的美麗，在海與山的對話中，伴著無言的感動，你靜靜咽下最後一口這無人食館的堅持。
　　再次造訪，小巷已不再，而是霓虹燈的俗艷告訴了你一切的改變。你不禁輕笑，或許那相遇，只是一場魔法造就的夢。