好些年了.連作夢也會有味道

記得以前在南部時

有一天大清早.就被拉著去逛傳統市場

忽然妳轉頭說要煮一道小時候

媽媽常煮給妳吃的”手路菜”給我嘗嘗

只見妳買了虱目魚.嫩薑.韭菜花.米粉等

回到家裡叫我幫忙切薑絲韭菜花

妳忙著先把整尾虱目魚分切三塊下鍋油煎

過了許久.熱騰騰的一鍋虱目魚米粉湯呈現在飯桌上

妳說吃吃看味道怎麼樣.要小心細魚刺

嗯!真是好吃極了.吵著妳一定要教教我怎麼煮

如今這輩子永遠再也吃不到妳煮的虱目魚米粉湯

或許將來有一天鼓足勇氣重回舊地

憑著記憶認真好好再做一次這道虱目魚米粉湯