丁威仁
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2004/6/17 上午 12:21:09
< 詩詞.新詩.單篇 >
廚藝系列:台灣肉粽
 



綠色竹葉催促初暑的香氣
請閉上雙眼傾聽糯米的語言
啊,那是濁水溪的波浪

豬肉不宜過瘦
香油點染出島嶼的暖意
台北盆地是一只深情的瓷碗

而香菇與蝦米戀愛了
花生米是這張情網的最好裝飾
大火快炒後,毋須補票

祖母說,包粽子
留一段白線才能保證牽手偕老
所以,熄火時請仔細輕嗅
那親情的香包

 

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